Olen ennenkin tehnyt juotavaa jugurttia, tämän kertainen poikkesi siitä että laitoin litraan maustamatonta jugurttia purkillisen lasten mustikkasosetta ja noin puolilitraa jäisiä vadelmia. makeutusainetta ei tarvittu kuin noin 3tl, sillä jo mustikkasoseessa on sokeria itsessään riittävästi. Annoin jugurttin maustua jääkaapissa yön yli.

Tässä vaiheessa jugurtti oli vielä lusikoitavaa, mutta lisäsin lasiin jugurttin lisäksi hieman maitoa niin siitä saatiin juotavaa.

Hyvää oli tämäkin versio :)