503301.jpg

Annos yhdelle

Maman porsaanlihan makuista nuudelia pussillinen n. 50g
vettä
pekonia 3 siivua
Windus wok Thai n. 100g
tilkka öljyä
valmista pestoa n. 2tl
chilijauhetta
valkosipulijauhetta
herbamarea

Laita vesi kiehumaan. Pilko samaan aikaan pekoni saksilla suikaleiksi. Kun vesi kiehuu lisää nuudelipaketin mausteet ja nuudelit veteen, pilko nuudeleita hieman pienemmäksi ja keitä noin 3min.

Laita wokkipannu/paistinpannu lämpiämään samaan aikaan kuin laitat nuudeleiden veden kiehumaan, lisää öljy pannulle ja paistele wokkivihanneksia siinä noin 4min, lisää joukkoon pekoni suikaleet ja paista vielä muutama minuutti.

Kun nuudelit on kiehuneet valuta niistä vesi.

Lopuksi lisää nuudelit lihojen ja kasvisten joukkoon, lisää myös pesto ja mausteet. Nostele kunnes kaikki mausteet ja pesto ovat sekoittuneet kunnolla.

Aikaa kuluu yhteensä noin 10 minuuttia koko aterian valmistumiseen. Etenkin jos keität veden kuumaksi vedenkeittimellä kuten minulla on aina tapana :)

Syö ja nauti :) Maistui hyvälle jopa mikrossa lämmitettynä. Jos haluat vähemmän tulista, niin älä lisää ruokaan chilijauhetta, sillä nuudelithan on keitetty jo chilillä maustetussa vedessä.