Nyt täytyy sanoa että määrät eivät muistu enää mieleeni, sillä tämä tehtiin jo reilu viikko sitten :)

maitoa
jauhoja
pakastepinaattikuutioita
valkosipulia
chiliä
suolaa

Kiehauta maitoa, samalla sekoita jauhot pieneen määrään maitoa. Lisää tämä koko ajan sekoittaen kattilassa olevaan maitoon. Kun keitto on kiehunut niin ettei se enää maistu vain jauholle, eli jauho on kypsynyt niin lisää jäiset pakastepinaattikuutiot, valkosipuli ja chili/muut mahdolliset valitsemasi mausteet. Lisää suola vasta kun nostat keiton pois liedeltä.

Seuraksi sopii erinomaisesti tuore patonki.