496760.jpg

Annos yhdelle

seiti annospala n. 100g
sitruunapippuria
valkosipulijauhetta
herbamarea
sitruunamehua
loraus öljyä paistamiseen

itämaisia wokkivihanneksia n. 150g
valkosipulijauhetta
herbamarea
chilijauhetta

Paiston seitipalaa yhteensä noin 8 minuuttia pannulla pienessä määrässä öljyä. Lisäsin muutaman minuutin paiston jälkeen pannun toiselle puolelle wokkivihannekset. Siinä ne sulassa sovussa paistuivat noin 6 minuuttia :)

Kuten ihan alussa sanoin, saatan joskus toistaa itseäni, sillä kun joku on oikein hyvä, tulee sitä tehtyä uudelleen aika piankin. Mutta nyt syynä oli myös se, että aikaa oli noin vartti ja siinä ajassa piti loihtia jotakin evääksi töihin. Tosin kalapuikot vaihtuivat seitiin, sillä mikrotetut kalapuikot ovat jotakin ehkä maailman kamalinta ruokaa :)

Ainut minkä unohdin oli että ruokahan kypsyy vielä mikrossa kun sitä töissä lämmitän. Kalan kohdalla muistin kyllä sen etten kypsennä sitä aivan täysin kypsäksi, mutta kasvikset pääsivät mikrossa hieman lässähtämään, no onneks ei pahasti.